Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 28 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 2999 kJ / 716.8 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pražský koláč

1 Std. 25 Min

Muffiny za 30 sekund

25 Min

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50 Min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3 Std. 40 Min

Čokoládovo-piškotová lízátka

4 Std. 50 Min

Penne se slaninou a zeleninou

35 Min

Lízátka

40 Min

Rajčatový kečup

40 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Panna cotta dort s jahodami

6 Std. 30 Min

Neapolská pizza

9 Std.

Pita chléb

1 Std. 25 Min