Domowe bułki do hot dogów

Domowe bułki do hot dogów

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 sztuk

Zutaten

250 g mleka
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
30 g cukru
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 jajko plus 1 żółtko
1 ½ łyżeczki soli
2 łyżki wody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 10 g

Brennwert 1345 kJ / 321 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 50 g

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