Påskekjeks med egg og urtesaus

Påskekjeks med egg og urtesaus

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porsjoner

Zutaten

Egg

egg, medium kalde
6
vann for å fylle opp til 1 l

Påskekjeks

kremfløte, 35 % fett
100 g
hvetemel pluss ekstra til dryssing
100 g
bakepulver
½ ts
spisskummenfrø
½ ts
salt
½ ts

Urtesaus

persille, fersk (ca. 20 g), kun blader
1 bunt
gressløk, fersk (ca. 10 g), delt i ringer
1 bunt
crème fraìche
200 g
melk
30 g
sitronsaft ferskpresset
20 g
agave sirup
10 g
salt
½ g
malt svart pepper
½ g
kaviar
6 ts
brønnkarseblader
6 ts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 258.3 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 744 kJ / 177.8 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 6.8 g

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