Alabama-Bananen-Pudding

Alabama-Bananen-Pudding

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 Portionen

Zutaten

Butterkekse halbiert
300 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zimt
1 TL
Honig flüssig
1 TL
Eier getrennt
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Milch
700 g
Zucker
125 g
Salz
2 Prisen
Speisestärke
45 g
Bananen, reif in Scheiben (ca. 1 cm)
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1936 kJ / 462 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 61 g

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