Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Zutaten
-
120 gramů cibule napůl
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
-
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
-
200 gramů červeného vína
-
150 gramů vody
-
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
-
100 gramů žampiónů na plátky
-
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 Min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min