Guláš z vepřové panenky

Name: Guláš z vepřové panenky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 45 gramů slunečnicového oleje; 120 gramů cibule; 2 stroužky česneku; 600 gramů vepřové panenky; 1 ½ čajové lžičky soli; ¾ čajové lžičky mletého černého pepře; 1 polévková lžíce hladká mouka; 1 červená paprika; 200 gramů konzervovaných rajčat; 1 polévková lžíce rajčatového protlaku; 1 čajová lžička sladké červené papriky; 1 čajová lžička uzené červené papriky; 1 čajová lžička sušené majoránky; 1 špetka mletého chilli; 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty

4.7 435 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

45 gramů slunečnicového oleje
120 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
600 gramů vepřové panenky
1 ½ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
1 polévková lžíce hladká mouka
1 červená paprika nakrájená na nudličky
200 gramů konzervovaných rajčat drcených
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička uzené červené papriky
1 čajová lžička sušené majoránky
1 špetka mletého chilli
1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty

1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)