Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (optional) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (optional) para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1 mg

Eiweiß 31.5 g

Brennwert 1548 kJ / 370 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 33.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

MUNDO THERMOMIX III 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa Thenthuk

1 godz.

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 min

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1 godz. 30 min

Crema de chícharos con calamares y jitomate

50 min

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40 min

Pulpo en chile morita TM6

1 godz. 30 min

Spezzatino de cordero

1 godz. 45 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Camarones salteados a los tres chiles

1 godz. 30 min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 godz.