Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante

Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante

4.1 12 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

4 copos

Zutaten

Crumble

manteiga cortada em pedaços
80 g
farinha
120 g
cacau em pó
25 g
chili em pó
¼ c. chá de
1 - 2 pitadas de flocos de malagueta seca
açúcar
60 g
gema de ovo
1

Redução de frutos vermelhos

frutos vermelhos (por exemplo, morangos, framboesas, groselhas vermelhas...)
200 g
200 g frutos vermelhos congelados, (por exemplo, morangos, framboesas, groselhas vermelhas...)
açúcar
50 g
vinho branco doce
50 g

Montagem

natas, min. 30% de gordura
200 g
açúcar em pó
1 c. chá de
Drageias coloridas (optional) em forma de coração, p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 copo

Natrium 26.3 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 2501 kJ / 597.8 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 22.8 g

Kohlenhydrate 63.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Momentos de partilha 15 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2 Std.

Torta de coco sem glúten

1 Std. 30 Min

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

6 Std.

Mil-folhas

5 Std.

Molho de caramelo e café expresso

45 Min

Mini éclairs de framboesa

3 Std.

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1 Std. 50 Min

Bolacha com morangos e chantilly

45 Min

Tarteletes de ameixa e amêndoa

1 Std. 20 Min

Gelado tiramisu

11 Std.

Crème brulée com especiarias

1 Std.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 Std. 20 Min