Pepinos rellenos

Pepinos rellenos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porciones

Zutaten

4 pepinos
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta
50 g de cebolla , en trozos
1 diente de ajo
80 g de pimiento verde , desvenado y en trozos
80 g de pimiento rojo , desvenado y en trozos
1 rama de berros , sólo las hojas
280 g de queso crema
20 g de crema
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de hierbas finas secas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 987 kJ / 235 kcal

Eiweiß 16 g

Kohlenhydrate 8 g

Fett 15 g

Ballaststoffe 7 g

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