Geräte und Zubehör
Valentýnská Pavlova
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
8 porcí
Zutaten
Korpus
-
180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
-
1 špetku soli
-
300 gramů moučkového cukru
-
1 čajová lžička bramborového škrobu
-
1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)
Smetanový krém
-
¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (optional) v prášku
-
10 gramů želatiny v prášku
-
40 gramů vody
-
voda horká, k naplnění větší misky
-
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
-
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optional)
-
směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
162.8 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1517.8 kJ /
362.5 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Recepty roku 2021
12 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
6 Std. 10 Min
Vánoční čokoládový závin
2 Std. 10 Min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6 Std.
Kakaová roláda se šlehačkou
2 Std. 31 Min
Cheesecake s lesním ovocem
3 Std.
Red velvet cake
1 Std. 45 Min
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1 Std. 20 Min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7 Std.
Pavlova s domácím vaječným likérem
13 Std.
Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem
55 Min
Piškotový korpus (bez lepku)
1 Std. 30 Min
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min