Kompatible Versionen
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 31 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 38 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Limoncello Sorbet with Mint and Basil
18h 25min
Margarita
10 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Sikil Pak (Pepita Dip)
25min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3h 45min
Crème Pâtissière
15 Min
French Macarons with Blueberry Jam
1h 30min
Maple Pecan Tart
1 Std. 15 Min
Sparkling Lavender Lemonade
1h 10min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)
2h
Coquito (Puerto Rican Eggnog)
2h 15min