Ovos verdes

Ovos verdes

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 doses

Zutaten

Ovos

água
1000 g
ovos
12
coentros
50 g
mostarda
20 g
vinagre
10 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Béchamel

coentros
20 g
limão só o sumo
1
leite evaporado
400 g
farinha
20 g
manteiga
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Queijo parmesão ralado q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 823.5 mg

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 1022.2 kJ / 244.3 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.6 g

Kohlenhydrate 10.5 g

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