Ravioles abiertos con calabaza y setas.

Ravioles abiertos con calabaza y setas.

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porciones

Zutaten

Pasta

200 g de harina de trigo
2 huevos
1 cda de aceite de oliva
harina de trigo para enharinar
60 g de queso parmesano cortado en trozos
300 g de agua
500 g de calabaza cortada en cubos (2 cm)
30 g de poro cortado en rebanadas (2 mm)
60 g de aceite de oliva
2 - 3 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
2 dientes de ajo pelados
200 g de champiñón blanco fresco
1 pizca de pimienta negra molida
agua para hervir
sal para cocinar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0.4 mg

Eiweiß 16.3 g

Brennwert 2028 kJ / 484.8 kcal

Fett 25.3 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 50.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

RECETAS DE INVIERNO 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Caldo de pollo rico en colágeno

12 Std. 10 Min

Rollitos de tostadas francesas con frutos rojos

45 Min

Ricotta de macadamia TM6

8 Std. 30 Min

Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas

1 Std.

Sopa de calamar a la paprika con crutones TM6

5 Std. 45 Min

Cebollas rellenas de calabaza y romero

1 Std. 30 Min

Cocción trigo bulgur (300 g) TM6

Keine Bewertungen

Soufflé de calabaza y canela

1 Std. 30 Min

Ternera con chips de papa y manzana Al vacío TM6

5 Std. 10 Min

Salsa Soubise TM6

30 Min

Pan plano de centeno

2 Std. 10 Min

Quiche dulce de ciruelas

3 Std.