Fruktkake

Fruktkake

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 7 Std. 35 Min

24 porsjoner

Zutaten

dadler, uten stein
100 g
rosin
150 g
rosin, korinter
150 g
tranebær, tørkete
100 g
sitrusskall, kandisert
100 g
brunt sukker
200 g
appelsin kun skall
1
salt
½ ts
smør, usaltet
300 g
vann
100 g
brandy
90 gram
glutenfri melblanding (se tips)
300 g
pekannøtt
150 g
kanel, malt
1 ts
muskatnøtt, malt
½ ts
ingefær, malt
½ ts
nellik, malt
¼ ts
kandiserte kirsebær
80 g
egg
5
melis til dryssing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 129 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1311.8 kJ / 312.3 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 37.6 g

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