Kylling med honning og sennep

Kylling med honning og sennep

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porsjoner

Zutaten

flatbladet persille, fersk kun blader
2 kvister
hvitløksfedd
3
olivenolje
20 g
hvitvin
150 g
dijon sennep (glutenfri)
1 ½ ss
grov sennep (glutenfri)
1 ½ ss
kyllinglårkjøtt, uten skinn, uten bein delt i terninger (2-3 cm)
900 g
kremfløte
150 g
kyllingbuljongpaste (se tips)
1 ts
vann
140 g
honning
1 ss
salt pluss ekstra etter smak
¼ ts
malt svart pepper pluss ekstra etter smak
1 klype
poteter (ca. 200 g), delt i tynne skiver (3 mm)
2
vårløk delt i tynne skiver
1
sorghum mel
1 ss
grønne erter, frosne
100 g
squash delt i skiver på langs
50 g
sukkererter
80 g
asparges delt i biter
1 bunt
gul sommersquash delt i tynne skiver
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 747.9 mg

Eiweiß 50.9 g

Brennwert 2134 kJ / 508 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 20.3 g

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