Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chili med maisbrød
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 55 Min
4 porsjoner
Zutaten
Chili
-
chipotle (chili)3
-
vann, kokende til bløtlegging
-
gul løk (ca. 120 g), delt i fire1
-
hvitløksfedd4
-
vegetabilsk olje30 g
-
spisskummen, malt1 ss
-
koriander, malt1 ss
-
paprikakrydder, røkt, malt2 ts
-
storfenakke delt i biter (3 cm)700 - 800 g
-
hakket tomat, på boks400 g
-
rødvin100 g
-
kyllingbuljongpaste (se tips)1 ss
-
kanelstang1
Maisbrød
-
polentamel (se tips)200 g
-
glutenfri melblanding (se tips)100 g
-
finkornet sukker30 g
-
glutenfritt bakepulver (se tips)1 ss
-
salt½ ts
-
smør, saltet pluss ekstra til smøring40 g
-
helmelk250 g
-
egg2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsjon
Natrium
1001.5 mg
Eiweiß
56.9 g
Brennwert
3929.5 kJ /
935.5 kcal
Fett
44.3 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
16.4 g
Kohlenhydrate
74.8 g
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