Açorda de marisco

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 doses

Zutaten

amêijoa
1000 g
sal
3 ½ c. chá de
pão caseiro partido em pedaços pequenos
400 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
camarão c/ casca
600 g
piripíri
1 pitada de
azeite
40 g
dentes de alho
3
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
gemas de ovo
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 4907.1 mg

Eiweiß 69.7 g

Brennwert 2999.3 kJ / 716.9 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 62.8 g

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