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Apple cake

Apple cake
4.3 156 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
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Zutaten

  • unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
    130 g
  • cooking apples peeled, cored and cut into quarters (see Tips)
    3 - 4
  • eggs
    3
  • caster sugar
    150 g
  • brandy (optional - see Tips)
    30 g
  • plain flour
    200 g
  • baking powder
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • icing sugar for dusting (optional)

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 356.5 kcal / 1491.9 kJ
Eiweiß 5.4 g
Fett 16.5 g
Kohlenhydrate 46.4 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 9.6 g
Natrium 211.4 mg

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