Revet rosenkålsalat med bacon og tranebær

Revet rosenkålsalat med bacon og tranebær

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 porsjoner

Zutaten

baconterninger
200 g
"extra virgin" olivenolje
80 g
tranebær, tørkete
100 g
gresskarfrø
60 g
hvitløksfedd etter smak
1 - 2
sitron tynne strimler av skall og 25 g saft
1
sherryeddik
20 g
rødvinseddik
honning
40 g
dijon sennep
1 ss
havsalt
1 ts
malt svart pepper
½ ts
rosenkål trimmet, delt i to hvis de er store
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 423 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 1614 kJ / 389 kcal

Fett 29 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 18 g

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