Arroz meloso con pollo

Arroz meloso con pollo

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

12 raciones

Zutaten

700 g de arroz de grano redondo
80 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo
200 g de pimiento verde en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm
1700 g de caldo de pollo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de colorante amarillo
2 cucharaditas de sal
100 - 130 g de guisantes congelados (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 172.7 mg

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 9.6 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 46.7 g

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