Tarte de pera e queijo Brie

Tarte de pera e queijo Brie

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 doses

Zutaten

farinha tipo 65
200 g
manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
80 g
água fria
65 g
sal
½ c. chá de
queijo Brie cortado em pedaços
200 g
peras cortadas em fatias finas (1-2 mm) (300 g aprox.)
2
Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
tomilho (optional) só as folhas p/ polvilhar
2 - 3 pés de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 434 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2100.3 kJ / 502 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 47 g

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