Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Torta di grano saraceno e lampone
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 porzioni
Zutaten
-
100 g di zucchero di canna
-
100 g di nocciole sgusciate
-
100 g di mandorle
-
6 uova gli albumi e i tuorli separati
-
150 g di zucchero a velo
-
250 g di burro fuso e raffreddato
-
100 g di farina di grano saraceno
-
150 g di farina tipo 00
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 vasetto di confettura di lamponi
-
100 g di panna montata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
2130 kJ /
509 kcal
Fett
33.2 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
45.9 g
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