Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Minestrone
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
fresh basil leaves only (optional)1 sprig
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
olive oil50 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
water650 g
-
tomato paste50 g
-
salt (optional)½ tsp
-
mixed vegetables (e.g. potato, carrot, mushroom, celery), diced or cut into pieces (see Tips)400 g
-
canned borlotti beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
dried pasta shells100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
548.3 mg
Eiweiß
9.1 g
Brennwert
1076.2 kJ /
256.2 kcal
Fett
9.4 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
29.4 g
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