Kompatible Versionen
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 chuletas de cerdo, con hueso
- 2 pizcas de sal rosa del himalaya
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 cdas de aceite de oliva
- 300 g de papas harinosas, con piel, lavadas, en cuartos
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de mantequilla, en piezas
- 1 ½ cdita de sal rosa del himalaya
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de jugo de limón amarillo
- agua, la suficiente para sumergir la bolsa sin rebasar la marca máxima de 2 L
- 25 g de echalot
- 20 g aceite de oliva
- 300 g de piña, en rebanadas
- 10 g de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 3113 kJ / 743 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 40 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 1355 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carne en su jugo
35 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Camarones al mojo de ajo
20min
Camarones en salsa de pimientos
25 min
Pescado con ajo y chile de árbol
40 min
Pasta con camarones y chorizo
30 min
Camarones al ajillo
35 min
Lomo mechado
2 Std.
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 Std. 15 Min
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35 min
Camarones al ajillo
25 min
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55 Min