Pizzette faccina (senza glutine)

Pizzette faccina (senza glutine)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

10 pezzi

Zutaten

Impasto

650 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di sale
80 g di olio di semi di girasole
700 g di farina senza glutine (vedere consigli) + q.b.
1 cucchiaino di succo di limone

Terminare la preparazione

300 g di salsa di pomodoro
3 cucchiai di mais dolce in scatola
½ peperone rosso a striscioline
100 g di mozzarella a dadini
20 fette di zucchina a rondelle
5 - 6 g di olive nere denocciolate a rondelle
10 fette carota pelata e a rondelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 54.7 g

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