Salada de arroz com melancia e mozarela

Salada de arroz com melancia e mozarela

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

cebolinho mais q.b. picado p/ guarnecer
3 pés de
azeite
70 g
água
1200 g
sal
½ c. chá de
arroz mistura de vermelho e basmati (ver dica)
250 g
melancia cortada em pedaços (1 cm aprox.)
300 g
queijo mozarela cortado em pedaços (1 cm aprox.)
200 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 508 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 2138 kJ / 511 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 55 g

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