Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.6 179 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

red split lentils
200 g
water
500 g
Parmesan cheese cut in pieces
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions cut in halves
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
1
tomatoes, canned including juice
400 g
red wine
120 g
dried oregano
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
butter plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
flour
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1917 kJ / 458 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 7.3 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 Min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 Min

Aubergine and Tomato Pasta

45 Min

Mint Courgettes

30 Min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 Min

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

45 Min

Chick Pea Curry

35 Min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 Min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 Std. 40 Min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 Min