Brioche de parmesão

Brioche de parmesão

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

15 fatias

Zutaten

óleo de girassol q. b. para untar
farinha de trigo mais q. b. para enfarinhar
450 g
queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
leite
120 g
manteiga
60 g
açúcar
20 g
fermento biológico fresco
25 g
1 c. sopa fermento biológico seco
ovos
3
gemas de ovos
3
sal marinho
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fatia

Natrium 136 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 874 kJ / 209 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 25 g

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