Maionese de alho

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

óleo de girassol
250 g
azeite de oliva extra virgem
50 g
ovo
1
dente de alho
1
mostarda
½ c. chá de
suco de limão
1 c. sopa
1 c. sopa de vinagre de vinho branco
sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor
½ c. chá de
pimenta do reino em pó
3 - 4 pitadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 351.3 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 3735.7 kJ / 892.9 kcal

Fett 101.7 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 0.9 g

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