Arroz para sushi

Arroz para sushi

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 doses

Zutaten

sal
½ - 1 c. chá de
vinagre de arroz
20 - 40 g
açúcar
10 - 20 g
arroz p/ risoto (ver alternativa)
150 - 300 g
algas kombu (optional) 2x2 cm - 4x4 cm
1 pedaço de
água
180 - 360 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 439.5 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 913.6 kJ / 218.4 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 48.4 g

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