Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 λίτρο

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 λίτρο

Natrium 1732 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 6409 kJ / 1529 kcal

Fett 103 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Δέσιμο σάλτσας 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Keine Bewertungen

Τάρτα με φράουλες

2 Std.

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Keine Bewertungen

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Keine Bewertungen

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 Min

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Keine Bewertungen

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55 Min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2 Std.

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Keine Bewertungen

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5 Std.

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35 Min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 Min