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Cannelloni à la Jasmin
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
Cannelloni
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Emmentaler in Stücken50 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Möhre in Stücken1
-
Hackfleisch500 g
-
Speckwürfel125 g
-
Pfeffer½ TL
-
Salz1 TL
-
Cannelloni18 - 20
Tomatensauce und Fertigstellung
-
geschälte Tomaten (à 400 g)2 Dosen
-
1 TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Salz½ TL
-
Zucker½ TL
-
Crème fraîche100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
3097 kJ /
741 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
6.3 g
Kohlenhydrate
63 g
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