Geräte und Zubehör
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Feijoada de Borrego
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 doses
Zutaten
-
água2250 g
-
couve-lombarda cortada em tiras500 g
-
cebola150 g
-
dentes de alho2
-
cenoura150 g
-
tomate em pedaços150 g
-
azeite30 g
-
bacon em cubos100 g
-
vinho branco150 g
-
farinheira1
-
chouriço de carne½
-
carne de borrego cortado em pedaços450 g
-
folha de louro1
-
2 cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
-
feijão-branco cozido escorrido500 g
-
feijão-manteiga cozido escorrido500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
39 g
Brennwert
0 kJ /
753 kcal
Fett
47 g
Kohlenhydrate
39 g
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