Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Köttbullar (Swedish Meatballs)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
Meatballs
-
onions35 g
-
minced meat (beef, pork, lamb or chicken) (see tips)500 g
-
breadcrumbs30 g
-
fresh parsley chopped, plus extra for garnishing1 tbsp
-
ground allspice¼ tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
garlic powder½ tsp
-
ground black pepper¾ tsp
-
salt½ tsp
-
egg1
Gravy
-
olive oil1 ½ tsp
-
butter35 g
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all purpose flour15 g
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beef broth250 g
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thickened cream120 g
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
Dijon mustard½ tsp
-
salt adjust to taste1 pinch
-
ground black pepper adjust to taste1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
545 mg
Eiweiß
21 g
Brennwert
1100 kJ /
263 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
9 g
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