Geräte und Zubehör
Rusztikus kenyér
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
35 szelet
Zutaten
-
búzaszem600 g
-
víz400 g
-
3 tk porélesztő, (12 g)friss élesztő30 g
-
író120 g
-
kenyérliszt plusz a szóráshoz150 g
-
só2 tk
-
balzsamecet1 ek
-
maláta por, diasztatikus (optional)1 tk
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 szelet
Eiweiß
3 g
Brennwert
291 kJ /
70 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Alap szakácskönyv
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Mákos és rozmaringos ropogós lapkenyér
1h 15min
Könnyű briós
1h 50min
Töltött alap kenyér
Nessuna valutazione
Mediterrán kenyér
5h 20min
Magos szójakenyér
Nessuna valutazione
Gluténmentes bagel
Nessuna valutazione
Articsókás Alfredo szósz
45min
Citromos nyuszizsemlék
Nessuna valutazione
Húsvéti tojásfészek kenyértésztából
Nessuna valutazione
Forró zsemlék
Nessuna valutazione
Sonkás-sajtos falatok
35min
Fahéjas csigák
3h 45min