Geräte und Zubehör
和風蒸鮭魚
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
Zutaten
-
新鮮鮭魚片 (每片約200克,厚約2公分)2 片
-
嫩薑 切絲10 克
-
芹菜 取莖,切段2 根
-
蔥 切絲2 枝
-
乾香菇 泡軟,切絲2 朵
-
洋蔥 切絲20 克
-
李型番茄 切半6 顆
-
味醂2 茶匙
-
清酒2 茶匙
-
日式醬油2 大匙
-
烹大師鰹魚粉 (optional)½ 茶匙
-
水500 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Eiweiß
23 g
Brennwert
1180 kJ /
282 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
0.756 g
Kohlenhydrate
4 g