Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.3 142 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

350 g makaronu, suchego, typu spaghetti (o czasie gotowania 10 min)
1500 g wody
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optional) pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g cebuli szalotki
150 g kostek boczku
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1287 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 314 kJ / 751 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 63 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

30 Min

Gotowanie makaronu (w stacji Thermomix Friend®)

Gotowanie makaronu (w stacji Thermomix Friend®)

25 Min

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

45 Min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

1 Std. 30 Min

Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami

Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami

30 Min

Lasagne bolońska

Lasagne bolońska

1 Std. 45 Min

Pomidorowa z makaronem

Pomidorowa z makaronem

35 Min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40 Min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15 Min

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

35 Min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30 Min