Baconsurret kalkunlår med poteter

Baconsurret kalkunlår med poteter

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porsjoner

Zutaten

hvitløksfedd
30 g
rosmarin, fersk
5 kvister
bacon, i skiver
150 g
150 g skinke, skivet
kalkunlår, uten skinn, med bein
800 g
800 g kyllinglår, helt lår, uten skinn, med bein
salt
1 ts
svart pepper, nykvernet
3 klype
"extra virgin" olivenolje (2 ss)
20 g
vann
1300 g
potet delt i biter (4 cm)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Eiweiß 51 g

Brennwert 2174 kJ / 520 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 26 g

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