Florentinos

Florentinos

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

30 unidades

Zutaten

100 g de azúcar
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
40 g de pasas sin semillas
150 g de cerezas confitadas en mitades
25 g de pipas de girasol
1 cucharadita de jengibre en polvo
25 g de harina de fuerza
100 g de almendras laminadas
50 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 1.46 g

Brennwert 467 kJ / 112 kcal

Fett 7.42 g

Ballaststoffe 1.37 g

Kohlenhydrate 9.78 g

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