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Tofu

Tofu
2.8 13 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 18 Std. 30 Min
1 Ricetta completa
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Zutaten

  • 1950 g di bevanda a base di soia
  • 50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 4 g di nigari (cloruro di magnesio)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 2 mg
Eiweiß 60.6 g
Brennwert 3966.4 kJ / 948 kcal
Fett 33.1 g
Ballaststoffe 6 g
gesättigte Fettsäuren 3.9 g
Kohlenhydrate 99.9 g

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Fermentazione 25 Rezepte
Italien

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