Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema
Zutaten
-
3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
-
400 g de calabacín sin pelar
-
200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
-
1 diente de ajo
-
150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el pollo)
-
100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
-
100 g de nabo cortado en trozos
-
300 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo (opcional)
-
300 g de patatas cortadas en trozos
-
600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de mantequilla
-
100 g de nata
-
1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Crema de verduras
35min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Menú: Crema de champiñones. Pescado con arroz y verduras
45min
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3h 10min
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1h 10min
Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja
50min
Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema
45min
Pechuga de pavo rellena
45min
Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos
50min
Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla
2h 40min