Arroz a la cubana

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

Arroz

50 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
350 g de arroz
1 cucharadita de sal

1 pastilla de caldo
1200 g de agua

Tomate frito, plátanos y huevos poché

3 plátanos cortados por la mitad a lo largo
3 cucharadas salsa de soja
2 cucharadas de caramelo líquido
6 huevos
sal para sazonar los huevos
pimienta negra molida
800 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 13.42 g

Brennwert 2347 kJ / 562 kcal

Fett 26.8 g

Kohlenhydrate 66.68 g

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