Geräte und Zubehör
Ptysie
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
18 sztuk
Zutaten
Ciasto ptysiowe
-
150 g wody
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
1 szczypta soli
-
120 g mąki pszennej
-
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)
Sos czekoladowy
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
200 g mleka
-
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
29.2 mg
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
735.4 kJ /
175.8 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
12.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
KULINARNE ABC
203 Rezepte
Polen
Polen
PROSTE POMYSŁY
214 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Karpatka
5 Std.
Rolada malinowa
1 Std. 20 Min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6 Std. 10 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Ciasto ptysiowe
1 Std. 10 Min
Makaron jajeczny
1 Std.
Pączki hiszpańskie (gniazdka)
2 Std. 15 Min
Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym
3 Std. 50 Min
Kruche babeczki z owocami
1 Std.
Pączki
1 Std. 20 Min
Biszkopt
1 Std. 50 Min