Chałka

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

30 kromek

Zutaten

300 g mleka
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
60 g cukru
550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
2 płaskie łyżeczki soli
1 jajko delikatnie roztrzepane, do posmarowania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 164.4 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 402.5 kJ / 96 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 16 g

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