Lody czekoladowe

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 porcji

Zutaten

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g kakao
400 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
150 g cukru
4 żółtka
1 szczypta soli (optional) (opcjonalnie)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 60.5 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1260.2 kJ / 301.2 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 31.6 g

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