Chocolate caramel bars

Chocolate caramel bars

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

20 pieces

Zutaten

Shortbread biscuits

caster sugar
100 g
unsalted butter softened
110 g
natural vanilla extract
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
170 g

Caramel filling

light brown sugar
60 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
60 g
condensed milk (see Tip)
160 g
light corn syrup
60 g

Chocolate coating

milk chocolate broken into pieces
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 27.3 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1215.7 kJ / 289.5 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 35.6 g

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