Empanadas de camarón de la Viga

Empanadas de camarón de la Viga

4.3 31 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 45 Min

8 porciones

Zutaten

Base de la masa<br>

1 huevo
65 g de agua fría
5 g de sal fina o al gusto
310 g de harina de trigo
130 g de margarina

Relleno de camarón

aceite la necesaria para freír
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla en cuartos
2 jitomates en cuartos, sin semillas
1 cdita de sal fina
500 g de camarón pacotilla
2 pizcas de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de mayonesa
2 aguacates suaves, en rebanadas
10 g de salsa roja (p. ej. Valentina® ), al gusto
5 limones en mitades

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1916 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 4730 kJ / 1129 kcal

Fett 105 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Hot cakes

Hot cakes

40 Min

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40 Min

Pan de elote

Pan de elote

2 Std.

Agua de Horchata

Agua de Horchata

10 Min

Tacos de canasta

Tacos de canasta

1 Std.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 Min

Empanadas potosinas

Empanadas potosinas

45 Min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1 Std. 30 Min

Soletas

Soletas

50 Min

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1 Std.

Pay de queso

Pay de queso

6 Std.

Pollo con crema de chipotle adobado

Pollo con crema de chipotle adobado

40 Min