Lombinhos de porco com frutos silvestres

Lombinhos de porco com frutos silvestres

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 11 Std.

4 doses

Zutaten

lombinho de porco
800 g
alho
6 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gengibre em pó
½ c. chá de
vinho branco
50 g
cebola
100 g
talo de aipo
70 g
azeite
30 g
framboesas
150 g
sumo de laranja (1 unid. aprox.)
50 g
vinho tinto
100 g
natas
100 g
Tomilho-limão q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 716.1 mg

Eiweiß 44.4 g

Brennwert 2077.5 kJ / 496.5 kcal

Fett 24.2 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 17.9 g

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