Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

4.0 41 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

18 doses

Zutaten

Batatas

batata cortada em rodelas
2000 g
azeite
2 c. sopa de
alecrim
1 ramo de
Água q.b.

Pão ralado

sobras de pão
200 g
azeite
50 g
azeitonas pretas
80 g

Cebolada de bacalhau

coentros
30 g
cebola cortada em pedaços
1000 g
azeite
100 g
bacalhau demolhado e desfiado
2000 g

Esparregado de brócolos

brócolos só os raminhos
1000 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
farinha
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 8054.7 mg

Eiweiß 75.6 g

Brennwert 2472.1 kJ / 590.9 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 35.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

bacalhau 11 Rezepte
Portugal

Receitas da Avó 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1h

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

1h

Empadão de salmão com purés de ervilhas e de cenoura

1h 25min

Empadão de peixe

1h

Bacalhau gratinado com couve

1h 35min

Peixe escondido da horta

1h 20min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Bacalhau à abade de Priscos

50min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3h 30min

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Salmão à florentina

45min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35min