Ser typu mascarpone

Name: Ser typu mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 150 g
Ingredients: 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu; ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego; 2 łyżki gorącej wody

3.3 21 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 22 Std.

150 g

Zutaten

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki kwasku cytrynowego
2 łyżki gorącej wody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 6289.4 kJ / 1497.5 kcal

Fett 164.7 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 5.9 g

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